01.10.2017

STUTTGART · HOCHZEIT-NEWS & -TIPPS

Sweet Candy Table von suess-und-salzig

Tortenkünstlerin Heike Krohz kreiert süßen Traum in Blau-Rosa-Pink

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Eine CANDYBAR oder auch ein SWEET TABLE sind immer ein absoluter Hingucker auf jedem Hochzeitsfest. Während bei einer klassischen Candybar Naschereien zum Eintüten und Mitnehmen warten, finden sich auf einem Sweet Table auch viele feine Backwerke wie zum Beispiel Macarons, Cupcakes, Cakepops oder Cookies - optimalerweise mit einer zauberhaften Hochzeitstorte als Highlight. Letzterer ersetzt somit ein komplettes Kuchen- oder Dessertbuffet und die Gäste können sich frei bedienen und nach Herzenslust naschen.

Tortenkünstlerin Heike Krohz von suess-und-salzig gilt als eine der besten Tortendesignerinnen unseres Landes. Ihr Name wird schon längst im gleichen Atemzug mit internationalen Größen wie Peggy Porschen aus London oder Ron Ben-Israel aus New York genannt. Ihre Hochzeitstorten-Kreationen sind immer Unikate - keine gleicht der anderen - und werden entsprechend des gewählten Hochzeitsdesigns für jedes Brautpaar individuell und mit großer Liebe zu jedem noch so kleinen Detail kreiert.
Ebenso unvergleichlich kreativ und unwiderstehlich lecker präsentieren sich ihre SWEET CANDY TABLES. Auch hier gleicht keiner dem vorangegangenen und Heike ist in punkto Ideenvielfalt und Innovation allen immer einen Schritt voraus. Aber die Konditormeisterin, Patissier, Ehefrau und Mutter dreier Kinder hat nicht einfach nur ein unvergleichlich gutes Gespür für aktuelle und kommende Trends - als eine der bekanntesten Hochzeitsdienstleisterinnen im deutschsprachigen Raum entwickelt sie neue Trends in der Hochzeitsbranche maßgeblich mit. Eine Trendsetterin der Hochzeitswelt sozusagen!

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SWEET CANDY TABLE KONZEPT IN BLAU-ROSA-PINK


Bei diesem SWEET CANDY TABLE KONZEPT von suess-und-salzig spielt die aktuelle Trendfarbe Blau die tragende Rolle. Kombiniert mit zarten Rosatönen und pinkfarbenen Akzenten wird das süße Buffet zum absoluten Hingucker. Außerdem mochte die Braut Schmetterlinge und Herzen, die Heike mit viel Gespür dezent integriert hat. Denn seien wir ehrlich: Ein "too much" an Herzen und Schmetterlingen kann schnell ins Kitschige abdriften. Und Heike und Kitsch - geht gar nicht! ;-)

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SECHS METER PURE VERFÜHRUNG


Ein SWEET TABLE war der Herzenswunsch des Brautpaares. Zudem waren 120 Gäste zum Hochzeitsfest auf dem Landgut Burg unweit von Waiblingen geladen. Kein Wunder also, dass die Menge und Vielfalt der Sweets ganze sechs Meter in Anspruch genommen haben!
Erstaunt uns aber nicht wirklich, denn wie soll ein Brautpaar sich bei meiner Auswahl aus über 50 verschiedenen Sorten Gebäck, Sweets und Desserts - und diese wiederum in zahllosen verschiedenen Geschmacksvarianten - auch entscheiden können? Und wenn man weiß (so wie wir - yeahhh), dass jedes suess-und-salzig-Teilchen, egal welches man auch probiert, einfach unwiderstehlich lecker ist, dann fällt die Entscheidung doppelt schwer. Gut, dass jeder persönliche Vorlieben hat und Heike sehr professionell und zielführend berät.

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SÜSSES BUFFET IM RUSTIKALEN LANDGUT-STIL


Bei diesem SWEET TABLE entschied sich das Brautpaar unter anderem für Macarons mit Himbeerfüllung, Himbeer-Tartletts, Kokosnuss-Cupcakes, eine bezaubernde Schokoladen-Birnen-Torte, Cake-Pops, Früchte-Crumble, Erdbeersavarin, einen Naked-Cake und als Highlight des süßen Buffets - für eine blau-weiße Hochzeitstorte im rustikalen Landgut-Stil mit Herzen und Schmetterlingen als bezaubernde kleine I-Tüpfelchen.
Die passende Sweet Table Papeterie ist übrigens von Stephanie Bücking von momentini. Als eingespielte Partnerin liefert sie den Großteil der Papeterie für die suess-und-salzig SWEET CANDY TABLE.
Und die tollen Fotos stammen von der Hochzeitsfotografin Tina Paylar von Erdbeerlicht.

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Wir danken Heike Krohz für diese schöne SWEET TABLE Inspiration! Weitere Informationen zu SUESS-UND-SALZIG und Heikes komplette Kontaktdaten findet ihr HIER in unserem Hochzeitsportal.


(Fotos: Erdbeerlicht - Tina Paylar)

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